河北國富唐堯肉食品有限公司屠宰生產現場

 

公司是以肉羊屠宰加工為主的國家扶貧龍頭企業，建有現代化屠宰流水線，配有液壓羊蹄剪、預撥分離器、自動扯皮機、同步衛檢等系列先進配套屠宰設施設備，設計能力為3000只/8小時。

河北國富唐堯肉食品有限公司運輸過程

 

公司建有唐堯冷點物流配送中心，擁有專業的冷藏運輸團隊，進京每個批發市場都設有專一的運輸車輛和人員，并在市場管理部及相關監管部門備案，保證產品運輸過程可控。

河北國富唐堯肉食品有限公司路口檢驗檢疫

所有銷售羊肉產品須通過當地動物衛生監督檢查站查證驗物后進行登記備案，檢查合格后方可進入。

 

河北國富唐堯肉食品有限公司在批發市場進行批發

公司在每個批發市場都配備了專一的運輸車輛和銷售人員，建立了詳細的銷售臺帳，屠宰加工銷售全程都可控、可追溯。

 

河北國富唐堯肉食品有限公司產品在零售市場銷售

 

公司羊肉產品可輻射全國十多個省市，深受廣大消費者青睞。

 

河北國富唐堯肉食品有限公司化驗室

 

企業設立專門的化驗室，配備專業的食品檢測化驗人員，擁有配套的檢測設施設備，產品出廠前須由企業進行出廠檢測，出

具出廠檢驗合格證。

河北國富唐堯肉食品有限公司待宰圈

公司建有十個待宰圈，活羊進廠后由公司靜養管理人員專門負責，杜絕注水、灌水行為，提高肉品質量，屠宰前須停食靜養12小時以上，待宰靜養中若發現異常羊只，須進入急宰間或進行無害化處理，并做好活羊靜養情況記錄。

 

河北國富唐堯肉食品有限公司品控溯源

     

 

公司已全面推行肉羊品控溯源系統，每只羊胴體掃防偽吊牌二維碼即可追溯到養殖戶，準確便捷。公司在肉羊采購、屠宰加工、產品出廠、運輸銷售等各環節的質量監管都有章可依，購銷臺賬、生產記錄、過程控制、出廠檢驗等各項記錄都清晰可查，屠宰加工銷售全程都可控、可追溯，確保產品質量安全。

河北國富唐堯肉食品有限公司排酸間

 

公司有6個大型羊胴體預冷排酸間，可容納肉羊350噸，設有配套的排酸設備，肉羊屠宰完后直接進入排酸間，在0～4℃冷卻庫中放置12—24小時，使肉的溫度降到0℃—4℃。